Boucher Traditionnel H/F (H/F)

Publié par Agence VITAE Conseil 10 janv. 2017 à 17h02
Description de la société

Notre client SUPER U est un acteur majeur de la grande distribution alimentaire sur le territoire national, regroupant près de 350 métiers différents et favorisant les perspectives d'évolution de carrière tout au long de votre vie professionnelle. Notre client se démarque par son mode de fonctionnement innovant, permettant de bouleverser les idées reçues, mais aussi par son éthique, avec une volonté profonde de solidarité et un réel engagement en faveur du maintien de l'environnement.

Description du poste

- Désosser les pièces de viande ;
- Découper et dénerver les morceaux de viande ;
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier ;
- Présenter les produits en vitrine ;
- Accueillir les clients ;
- Conseiller et informer les clients sur l'origine des viandes et leurs propriétés ;
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du candidat recherché

- Vous avez une parfaite maîtrise du secteur Boucherie
- Dynamique, vous avez le sens du commerce
- Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles
- Vous aimez partager votre gout pour vos produits.